Harina de
Plumas
La Harina de Plumas es un producto de valor proteico, utilizado como materia prima para la elaboración de alimentos para animales. Es obtenida por el proceso de hidrólisis de las plumas, molienda, enfriado y empaque.
Especificaciones
Presentación
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Sacos de polipropileno de 40 Kg, con franja lateral azul |
Vida útil
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Seis (6) meses a partir, de su fecha de producción. |
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
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PARAMETRO |
VALORES DE REFERENCIA |
|---|---|
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Microorganismo mesófilos UFC/g |
Máximo 10 x 104 |
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Mohos y levaduras UFC/g |
Máximo 10 x 102 |
|
Coliformes UFC/g |
Máximo 10 x 102 |
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Clostridium sulfitos reductores UFC/g |
Máximo 20 x 101 |
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Echerichia Coli |
Ausente |
|
Salmonella en 25 g |
Ausente |
Parámetro
Valor
|
Proteína cruda (min). |
75,0% |
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Humedad (máx) |
10,0% |
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Cenizas (máx) |
8,0% |
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Grasa (máx) |
8,0% |
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Digestibilidad en pepsina (0,002%) (min) |
70,0% |
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Calcio (máx) |
1,5% |
|
Fósforo (máx) |
0,3% |